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李家順 大“舍”方有大“得”

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李家順 大“舍”方有大“得”

  • 張阿慧 | 2012-07-23 10:55:11
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李家順




  禪語有云:舍得舍得,有舍有得,不舍不得。小舍小得,大舍大得。
  
  “舍得”之妙,妙在微言大意。
  
  當中國白酒市場上出現了一款命名為“舍得”的酒,即對中國的文化酒重新進行了定義。
  
  若非深諳“舍得”深意,李家順也不可能帶領四川沱牌舍得公司從30多年前只有7個人的虧損小作坊,發展成上繳利稅20多億元的國家大型企業,解決了上萬人的就業問題,產品躋身“川酒六朵金花”和中國名酒行列,沱牌、舍得分別榮獲“中國馳名商標”。
  
  清華大學公共管理學院一位教授曾表示,幾年前他去沱牌考察時,最讓他感動的是沱牌舍得公司董事長李家順的一番話:“我擔心中國將來面臨的最大問題,是食品安全和生態惡化的問題。沱牌作為一家食品飲品生產企業,絕對不能急功近利,一定要把酒品的生態、安全放在首位。”
  
  在“近利”與“遠景”的抉擇中,李家順舍的是前者。
  
  李家順經常說:“酒是入口的飲品,關乎大眾健康,每一滴酒,都要融入我們的責任感,必須確保酒質的生態安全。”
  
  在20世紀90年代,沱牌舍得公司在生態環保和科技支撐方面的總投入超過10億元,遠比同期其他一線名酒企業多。沱牌舍得高層達成共識:寧愿市場推進慢一點,也要首先把生態環保和質量安全的基礎打好。為此,沱牌舍得公司用行動實踐了企業崇尚的“舍得”文化理念:舍得用大量的資金投入生態環保建設,創造了中國白酒行業多個第一:打造了國內第一個釀酒工業生態園;第一家引進環保金屬糧倉和低溫低濕度儲糧技術;第一家用達到飲用水標準的小分子團活化水釀酒;第一家實現循環經濟的釀酒企業;第一家通過科技創新成功改良傳統釀酒工藝,實現全程生態化生產的酒企。
  
  實踐證明,李家順的選擇是對的。沱牌的大“舍”自然有大“得”:其產品生態、健康、安全的品質和誠信經營原則,為公司塑造起金字招牌,打下可持續發展的堅實基礎。
  
  經過數10年的積累,沱牌舍得公司已經成為國內一線白酒企業中,擁有最多高端優質原酒儲量的企業。但是,沱牌舍得公司并未就此樂享安逸,而是果斷地進軍金融市場,為企業全面發展開拓出一條“新戰線”。
  
  舍棄“安逸”,選擇開辟另一條或許是荊棘遍布的道路,使得沱牌舍得得到了另一番收獲。
  
  從2011年3月開始,沱牌舍得公司先后與工商銀行、上海國際酒業交易中心推出“天工絕版酒”、“水晶舍得‘2012珍藏版’”等熱門投資產品,與中信銀行推出10億信托貸款“種子基金”,充分展示出企業在金融領域的戰略部署。其中,“天工絕版酒”文章來源華夏酒報在2012年首屆中國白酒金樽獎上獲最具投資產品獎,而水晶舍得“2012珍藏版”更是創造了高端白酒在金融投資市場的奇跡。
  
  在“舍得”價值觀指導下,沱牌舍得公司將生態建設作為企業的一項發展戰略。經過多年的發展,沱牌舍得公司取得巨大成就,成為中國白酒行業“生態釀酒、循環經濟”標準的引領者。而沱牌舍得生態釀酒工業園,也成為全國首個生態釀酒工業園,并被形象地譽為“花園廠區、人間仙境、釀酒天堂”。
  
  沱牌舍得酒業始終秉承“天地人和,潤澤人間”的理念及“質量求真,為人求善,生活求美”的核心價值觀,加強在生態釀酒和食品安全領域的投入力度,為沱牌舍得系列酒奠定了生態品質基礎,切切實實展現出了“舍得”的文化內涵。
  
  在全國白酒生產企業中,只有沱牌舍得公司、茅臺、五糧液三家獲得“國家質量獎”。中國質量協會領導在頒獎詞中評價道:“沱牌創造性地提出生態釀酒,成功建立起生態釀酒鏈,促進工業生產與生態環境的和諧發展;以品牌管理為核心,注重‘文化經營’和‘生態經營’,構建穩定和諧的市場營銷與服務管理體系,實施以‘精細、準確、到位’為核心的系統化、精細化管理,率先開展以生物工程為基礎的系統產品研發,全面提升公司的技術創新能力和核心競爭力,使生態釀酒技術走在全行業前列。”
  
  在今年的春季糖酒會上,舍得酒業以全新面貌整裝待發。在其2012經銷商大會上,沱牌舍得集團副總經理、營銷公司總經理張萃富表示,沱牌舍得系列酒銷售增長超過90%,中高端產品銷售增長達130%,中高端產品銷售比例已占七成。可見,沱牌舍得酒業已實現產品和品牌高端化,完成華麗轉身。
  
  一路走來,李家順帶領沱牌舍得實現了大“舍”后的大“得”。  

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