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李賓:白酒產業正向原產地集中

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李賓:白酒產業正向原產地集中

  • 張阿慧 | 2012-08-24 16:04:34
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  白酒產業面臨著什么樣的問題,如何看待深圳這個開放的市場?昨天,記者帶著這些問題采訪了瀘州老窖華南區總經理李賓。





瀘州老窖(000568)華南區總經理李賓
 

  
  白酒行業將面臨前所未有洗牌
  
  據李賓介紹,目前中國有1萬多家釀酒企業,但是他認為白酒行業將面臨前所未有的洗牌,而這正是知名企業越發強大聚集,小企業向大企業靠攏的過程。
  
  他指出,未來的白酒產業將會出現集中趨勢,而從目前的市場來看,最明顯的就是白酒產業正向原產地回流。據介紹,白酒的制作流程和自然環境息息相關,“地、窖、藝、水、糧、洞”六大元素兼具,才能釀出高品質的白酒,因此高端白酒回歸原產地既是品質的要求,也是白酒文化回歸的表現。目前,瀘州老窖正在打造瀘州金三角產業園,山西汾酒(600809)、西鳳酒也在積極打造產業基地,他指出,未來白酒產業將會“板塊式”布陣。
  
  “我們喝的不僅僅是酒,是文化,是歷史。”李賓提出,未來“名酒”將會越來越集中。建國以來,各大名酒評選也正是在為名酒聚集積淀文化根源。隨著人們生活水平和文化程度的提升,名酒將成為一種優秀文化被世人認同。
  
  此外,李賓強調白酒“品牌”的集中也會愈加明顯。他指出,全球十大名酒中還沒有中國白酒,隨著中國國力和文化軟實力的提高,中國的白酒也可以進入國際名酒行列,這只是時間的問題。
  
  各大酒企都很關注深圳市場

  
  對于深圳的白酒市場,李賓認為這是一個發展潛力無限的朝陽市場,各大酒企都很關注深圳市場的發展。
  
  “包容性是白酒和深圳的共通之處,正因為如此,我相信白酒會在深圳發展得更好。”李賓告訴記者,瀘州老窖在中國奢侈品白酒之路上走出了第一步,但是也注重中低端產品的研發。深圳是中國對外開放的重要窗口,在這個以外來人口為主的城市,呈現出“消費多元化、文化多元化”的特質,而這種特質剛好和白酒的海納百川兼收并蓄的氣魄相通。“中國的白酒同樣具有巨大的包容性,這也是中國白酒在深圳市場有一個好表現的重要基礎。”
  
  “中國文化走多遠,中國白酒就會走多遠,我相信中國白酒將香飄寰宇!”看好深圳開放的市場,李賓同樣也看好深圳開放的文化。他告訴記者,如果說啤酒進入戰國時代,那么中國的白酒剛剛進入春秋,白酒產業發展潛力巨大。
  
  他表示,瀘州老窖已做了周密的銷售布局,特別會在深圳市場精耕細作。
  
   

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