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吃有機食物是“時尚”,喝有機葡萄酒是“格調”

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曾小葡加盟

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  近年來,翻開時尚雜志、看看明星生活、瞥一眼精英人生……在涉及到飲食問題上,都有一個共同的標簽——“有機食物”。所謂有機食物,是以生命養生命的一種綠色循環,不經過化肥、農藥、除草劑等污染的食物,而且肥料必須用自然堆肥,凡是任何加害土壤的添加物,都不可使用。
  
  零污染,保證吃的健康,零添加,是一種對生命的態度,再加上遠高于普通食品的價格,有機食物儼然是當下的時尚ICON,是超模、明星、精英的日常餐桌必備。繼吃的健康之后,喝的健康正成為時下最炙手可熱的“話題”,主打零添加、全人工、高品質的有機葡萄酒引起各方關注。
 
  
  罄玉酒莊所出品的多種葡萄酒在有機葡萄酒領域獨樹一幟,全面的詮釋了有機葡萄酒的精髓。取材天然,有機葡萄酒特別強調釀酒原料的有機性,罄玉葡萄酒原料來自新疆天山南麓,日照時間長、干旱少雨等不可多得的生長環境,成就了葡萄成長期間免受蟲害無須農藥,只需天然肥料即可全面生長的獨到之處。罄玉葡萄酒堅持人工采收剔除損壞或不成熟的葡萄,人工釀造,注意天然酵母的使用、過濾和澄清方法,以提高有機葡萄酒的質量。罄玉葡萄酒不含化學添加劑,更不以塑料瓶、聚乙烯等來盛酒。
 
  
  全球范圍內,有機概念越來越普及是一個大的趨勢,調查數據表明,法國有機葡萄園的數目正以每年25%的增速不斷上升,未來5年有機葡萄園將占到法國葡萄園總數的1/10;美國加利福尼亞有1.2萬英畝的葡萄園被認證為有機葡萄園,納帕谷有機葡萄種植比例在AVA級產區中占到約7%;阿根廷和澳大利亞的有機與生物動力葡萄酒的需求量持續增長……無論是出于對自然與人類平衡發展的思考,還是對消費者要求安全健康食品的回應,越來越多的葡萄酒酒莊相繼加入有機“事業”。和其他有機食品一樣,清晰、嚴格的有機認證標準是最關鍵的一環。
  
  所以,喝葡萄酒還是選擇有機葡萄酒吧

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